USC Tıp Fakültesi'nde yapılan iki yıllık klinik araştırmada, yüksek dozda balık yağı takviyesinin beyne ulaştığı ancak hafıza kaybını veya bilişsel işlevleri iyileştirmediği ortaya çıktı. Araştırma, Alzheimer hastalığından korunmak için balık yağı takviyeleri almanın etkili olmadığını gösterdi.

Çalışmanın Detayları

365 yaşlı katılımcı ile yürütülen ve kontrol edilen çift-kör deneyinde, bir grup günde 2 bin miligram DHA takviyesi alırken diğer grup plasebo almıştır. Katılımcılar 55 ile 80 yaş arasında, nadiren balık tüketen bireylerdi. Yaklaşık yüzde 47'si Alzheimer hastalığının en güçlü genetik risk faktörü olan APOE ε4 alelini taşıyordu.

Ulaşan Ama Fayda Sağlamayan Besin

Araştırma ekibi, DHA'nın beyine ulaşıp ulaşmadığını test etmek istedi. Altı ay sonra, beyni çevreleyen beyin omurilik sıvısındaki DHA seviyeleri yüzde 17 oranında arttığını göstermişti. Ancak 24 ay sonunda yapılan bilişsel testlerde DHA grubu ile plasebo grubu arasında anlamlı bir fark tespit edilmedi. Hipokampüs hacminde de benzer şekilde fark bulunmadı.

Neden Sonuç Vermedi?

Araştırmacılar, DHA'nın beyne ulaşmasına rağmen fayda sağlamamasının birkaç nedenini öne sürdü. Bunlardan biri, beyinde DHA metabolizmasını bozan ve sinaptik membranlara bütünleşmesini engelleyen kalsiyum bağımlı fosfolipaz A2 enzimi olabilir. Ayrıca katılımcıların birçoğunun obezite, hipertansiyon ve hareketsiz yaşam gibi kalp-damar risk faktörleri taşıması, kronik enflamasyona yol açarak tek bir besinsel ürünün etkisini zayıflatmış olabilir.