Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan ve eşi Emine Erdoğan'ın ev sahipliğinde Cumhurbaşkanlığı Külliyesi'nde düzenlenen NATO Zirvesi resepsiyonu, konuklara sunulan özel menü ve protokol anlarıyla dikkat çekti. Türkiye'nin çeşitli bölgelerinden seçilen lezzetler, iki Michelin yıldızlı şef Fatih Tutak'ın imzasını taşıdı.

Menüde Türkiye'nin Coğrafyası

Resepsiyonda konuklara taş fırın pidesi, Trabzon tereyağı ve Hizan karakovan balı gibi başlangıçlar sunulduktan sonra, ara sıcak olarak isli Ayaş salçasıyla Kayseri mantısı ikram edildi. Ana yemek seçenekleri arasında tarama, Urla sakız enginarı eşliğinde deniz levreği ve ağır ateşte pişirilmiş dana kaburga yer aldı. Menünün ikinci bölümünde yanık Trabzon tereyağı, köz patlıcan ve kuzugöbeği mantarlı firik pilavı sunuldu. Tatlı servisi ise sütlü nuriye, Antep fıstığı köpüğü, Maraş dondurması ve bergamot aromalı tatlılarla tamamlandı.

Dünya Liderlerinin Türk Yemeğine Övgüsü

ABD Başkanı Donald Trump, akşam yemeğinin ardından gazetecilerin sorularını yanıtlarken yemeği '10 üzerinden 10, hatta belki 12' olarak değerlendirdi ve her şeyin çok güzel olduğunu söyledi. Trump, dana kaburga tandırını özellikle beğendiğini belirtti. Fransa Cumhurbaşkanı Emmanuel Macron ise 'Urla sakız enginarı ve Tokat asma soslu salatası'nı tercih ettiği ifade edildi.

Stil ve Protokol Anları

Resepsiyonda Cumhurbaşkanı Erdoğan beyaz gömlek ve kırmızı kravat tercih ederken, Emine Erdoğan geleneksel motiflerle bezenmiş, gece mavisi tonlarında pelerin detaylı bir elbise seçti. Macron'un Cumhurbaşkanlığı Külliyesi'ndeki karşılama töreninde Emine Erdoğan'a yönelik Fransa'da geleneksel olan 'baise-main' selamı yapması dikkat çekti.