Küresel içecek endüstrisini araştıran IWSR'nin verilerine göre, 1946-1964 arasında doğan Boomerların yüzde 71'i son altı ayda alkol tüketmişken bu oran üç yıl önce yüzde 73'tü. Buna karşılık, yasal içki içme yaşına ulaşan Gen Z'nin yüzde 74'ü son altı ayda içki içti ve bu oran üç yıl önceki yüzde 66'dan yükseldi.
Gen Z Hakkındaki Varsayım Çürütüldü
Araştırma, zayıf talep ve düşen satışları Gen Z'nin sorumlu tutma teorisini tamamen çürütüyor. IWSR Başkanı Marten Lodewijks, 'Gen Z'nin ılımlılık nesli olduğu yönündeki anlatı artık kesin olarak çürütülmüştür' diye açıklama yaptı. Araştırma, 15 en büyük alkol pazarında 32 bini aşkın kişi ile yapıldı.
Yaşam Tarzı Değişimi Sektörü Etkiliyor
Lodewijks, 'ılımlılık eğiliminin giderek daha fazla yaşam tarzı seçimlerinden kaynaklandığını ve bunun döngüsel değil yapısal bir değişim olduğunu gösteriyor' diye belirtti. Araştırmaya göre, tüketiciler her içme vesilesiyle 2024-2025 ortalaması 4,4 içkiye karşı 3,9 içki tüketiyordu. Boomerlar kişi başına en az içki tüketen nesil olup, sadece 2,6 içki içiyordu. Spiritüoze şirketleri Diageo, Pernod Ricard ve Brown-Forman gibi büyük oyuncular bu eğilimden etkilenmiş durumda.
Gelişen Pazarlar Farklı Trend Gösteriyor
Ülke ülke farklılıklar görülüyor: Hindistan'da şehir merkezlerindeki yüksek gelirli kesimin alkol tüketim oranı üç yıl önceki yüzde 67'den yüzde 77'ye çıktı. Çin'de ise aynı demografinin tüketim oranı yüzde 86'dan yüzde 89'a yükseldi.






Yorumlar (0)
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.